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从“三农”到“三产”的新奉献

2000-10-11 来源:中华读书报 郁宝平 我有话说

围绕着为“三农”服务这个中心,近几年,江苏科学技术出版社出版了以《农民“金口袋”丛书》为代表的一大批农业实用技术图书,为繁荣农业技术图书市场、推广农业实用技术、发展农村经济、帮助农民致富做出了一份贡献,受到社会各界的高度评价。

世纪之交,农村经济结构变化巨大,向着特色农业、高科技农业。创汇农业、集约化农业方向发展。同时,随着农业产业结构的调整,传统农业的“二产”、“三产”被赋予了新的内容,新兴的行业不断涌现。基于这样的新形势,江苏科学技术出版社推出了这套《农民致富新道道丛书》。

《农民致富新道道丛书》根据农村的“一产”、“二产”、“三产”分成致富新品种、赚钱新门路、发财新招数三篇,共32册。确定选题时,力求做到体现新(新技术、新项目)、高(高效益)、实(实用)的特色,体现一定的超前意识和创新意识,同时考虑到农产品加工增值和农村剩余劳动力转移的要求,向农民介绍新技术、新方法,让农民掌握一二门技术,尽快致富。

致富新品种篇共18册,每册3.5元,主要包括目前农村新型的、经济效益高的,有发展潜力的种植业和养殖业,如《中草药栽培新法》、《新潮商品花卉栽培新法》、《草坪栽培和养护新法》、《林蛙养殖新法》等。赚钱新门路篇共6册,每册3元,主要包括一些农产品加工增值项目,如《蛋制品制作新道道》,《卤菜制作新口昧》,《酱腌菜制作新工艺》等。发财新招数篇共8册,每册3元,主要包括服务业的一些项目和新出现的一些农业服务业,如《健身搓背技巧》、《保健修脚技巧》、《农产品上网销售》、《当经纪人诀窍》等。

在编写内容上,《农民致富新道道丛书》避开了理论说教,开门见山,将新技术、关键技术讲全、讲透,既考虑普及又兼顾提高,以解决问题为目标。为了达到这一要求,在物色作者时,侧重考虑作者是否直接从事生产、是否有丰富的实践经验。如《蝎子养殖新法》的作者是土生土长的农民专家,从事蝎子养殖几十年,有“江南蝎王”的美誉,但文字表达能力有限,为顺利成书,在某报社为其物色了一位记者,对其几十年的经验进行整理,可以说《蝎子养殖新法》是地地道道的经验总结。又如《养蛇新法》的作者在全国首创了蛇无冬眠饲养法。再如《健身搓背技巧》、《保健修脚技巧》,它们是作者在洗遍了全扬州城大大小小的浴室、澡堂的基础上总结、提炼成的,填补了图书出版的空白;《农产品上网销售》不仅给农民介绍了因特网的基本知识,而且列举了农民利用因特网发家致富的众多例子,让农民从这些例子中了解因特网,让农民知道因特网已来到他们身边,且起越来越大的作用,等等。

作为《农民“金口袋”丛收》的姊妹篇,《农民致富新道道丛书》保留了小开本(36开)的形式,继续坚持高质量、低定价的指导思想。

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